Obchody Światowego Dnia Żywności 2023 skupione są wokół hasła „Water is life, water is food. Leave no one behind. ” – „Woda to życie, woda to pożywienie.
Jak przypomina Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa cenny i niezbędny do życia na Ziemi zasób, którym jest woda, nie jest nieskończony. Musimy o tym pamiętać każdego dnia. Wpływ na wodę ma nasze codzienne postępowanie, to co jemy i to, w jaki sposób wytwarzamy żywność.
Działania, które możemy podjąć z myślą o zasobach wody, to:
- oszczędzanie wody,
- wybieranie lokalnych i sezonowych produktów,
- wybieranie nieprzetworzonej żywności,
- ograniczenie marnowania jedzenia,
- niezanieczyszczanie wody,
- zbieranie deszczówki,
- zaangażowanie się w utrzymanie czystości zbiorników wodnych,
- zaangażowanie w popularyzację zagadnień dotyczących wody.